Questions fréquentes

Nous comptons cinq brasseries-restaurants en Suisse romande : Genève, Nyon, Lausanne, Sion et Neuchâtel. Chaque établissement possède sa propre personnalité et s’inscrit pleinement dans la vie de son quartier.

Toutes nos adresses sont facilement accessibles, aussi bien en voiture, grâce à la proximité de parkings, qu’en transports publics, avec des arrêts ou une gare ferroviaire à quelques minutes.

Les horaires varient selon les établissements et les saisons. Vous pouvez consulter les informations actualisées sur la page dédiée à chaque brasserie.

Nous nous efforçons également de maintenir une offre de restauration l’après-midi, avec une sélection de snacks savoureux à accompagner, bien sûr, d’une bonne bière.

Oui, vous pouvez réserver directement en ligne depuis la page de l’établissement de votre choix. La réservation est également possible via Google, nos réseaux sociaux et différentes plateformes partenaires. Enfin, vous pouvez bien sûr nous contacter par téléphone.

Oui, chaque carte propose des plats végétariens ainsi que des alternatives sans gluten. En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, merci de nous en informer lors de votre réservation ou directement auprès de votre serveur : notre équipe saura vous conseiller.

Petite particularité : tous nos burgers sont déclinables au bœuf, au poulet ou en version végétarienne.

Bien sûr ! Nos établissements sont de vrais lieux de vie où les générations se croisent. Nous avons imaginé des plats dédiés aux enfants, avec un large choix pour plaire à tous les palais et éveiller celui de nos jeunes gourmets.

Pensez aussi à demander notre set de crayons : de quoi réaliser un beau dessin sur le thème de la fabrication de la bière, un moment ludique et éducatif pour toute la famille.

Oui, avec plaisir ! Nos équipes réservent toujours un accueil bienveillant à nos amis à quatre pattes. Nous vous invitons toutefois à tenir compte de l’ambiance animée d’une brasserie, qui peut être source de stress pour eux et modifier leur comportement. Afin que chacun passe un excellent moment, nous comptons sur vous pour veiller au confort de votre compagnon comme à celui des autres convives.

Absolument ! Nos brasseries sont faites pour ça : l’apéro entre amis, l’after-work avec les collègues, ou simplement le plaisir d’une bonne bière au comptoir. Choisissez parmi nos bières brassées sur place, installez-vous et laissez la soirée faire le reste.

Oui, dans chaque établissement ! Nos cuves cuivrées trônent en salle, visibles depuis votre table. Chaque bière que nous servons a vu le jour à quelques mètres de vous, en haute fermentation, pour révéler toute la richesse de ses arômes et une vraie rondeur en bouche. Fraîcheur et caractère garantis, du brassin jusqu’à votre verre.

Selon vos horaires de présence, vous pourrez même apercevoir le brasseur au travail. N’hésitez pas à lui poser quelques questions : il se fera un plaisir de vous dévoiler les secrets de son métier. Nos recettes, en revanche, restent uniques et jalousement gardées !

Une gamme fixe (Blonde, Blanche, Ambrée, Agave) que vous retrouvez dans tous nos établissements, complétée par des bières spéciales qui varient au fil des saisons et des lieux.

Certaines d’entre elles, comme la Lionne, l’Immortelle ou la Kériche, reviennent régulièrement et ont fait notre réputation au fil des années. Dans chaque établissement, nous laissons aussi notre brasseur créer régulièrement sa propre bière. Si elle rencontre un grand succès, elle pourrait à son tour rejoindre la gamme fixe, comme l’Agave a eu cette chance.

Restez à l’écoute : chez les Brasseurs, les nouveautés se succèdent en continu !

Fûts, canettes et bouteilles sont disponibles en Click & Collect depuis notre boutique en ligne.

Pour les connaisseurs, nous proposons également de véritables millésimes en bouteille, sélectionnés pour les plus fins experts. Renseignez-vous auprès de nos équipes pour découvrir ce que nos caves ont à offrir.

1. Choisissez votre établissement de retrait.
2. Composez votre commande.
3. Sélectionnez votre créneau.
4. Payez en ligne.
5. Présentez votre email de confirmation sur place et repartez avec votre commande.

Non, pas actuellement. Nous proposons uniquement le retrait en établissement pour garantir la qualité du produit et rester ancrés dans nos lieux.

Le délai minimum s’affiche à la commande. Il varie selon l’établissement et l’affluence : comptez en général moins d’une heure entre votre commande et le retrait possible.

Une fois la commande validée, il ne nous est malheureusement plus possible de l’annuler ni de la modifier. Nous préparons chaque commande pour vous dès sa validation, et cette règle s’inscrit dans notre démarche anti-gaspillage : nous nous engageons à réduire nos pertes et nos déchets pour préserver notre environnement. Merci de votre compréhension.

Carte bancaire (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay et TWINT.

En Suisse, la vente de bière est réservée aux personnes de 16 ans ou plus, et celle des alcools forts aux personnes majeures. Nous ne vendons en ligne que de la bière. Les alcools forts sont proposés uniquement au restaurant. Nous vous demandons de confirmer votre âge avant l’accès à la boutique. Au retrait, une pièce d’identité physique peut vous être demandée en cas de doute : une photo sur téléphone n’est pas acceptée comme preuve.

Oui, avec plaisir ! Tout ou partie de nos établissements peut être privatisé pour faire de votre événement un moment unique. Trois formats vous sont proposés : la privatisation totale, le team building « brassage » pour découvrir les coulisses de la bière en équipe, et le cocktail dînatoire pour réunir vos convives autour de nos créations. Selon les lieux, nous accueillons de 10 à 300 personnes (selon les établissements et les possibilités).

Pour recevoir votre devis, il vous suffit de remplir le formulaire de notre page Corporate : nous vous répondons sous 48 heures ouvrées.